Roggenvollkornmehl

Roggenvollkornmehl von Hof Behn steht für naturbelassene Qualität und volle Nährstoffe aus eigenem Anbau in Niedersachsen. Das Mehl wird mitsamt Schale und Keimling schonend vermahlen, sodass alle wertvollen Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine erhalten bleiben. Roggenvollkornmehl eignet sich ideal für herzhafte, kräftige Brote und Teige mit rustikaler Struktur und intensiven Aromen. Ohne Zusatzstoffe und mit transparenter Herkunft garantiert unser Roggenvollkornmehl nachhaltige Landwirtschaft und regionale Qualität – direkt von Hof Behn.

1,99 € 2,13 € (inkl. Steuern)

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Allgemeine Geschäftsbedingungen
Versand: 2-3 Geschäftstage

Pro 100g/ml
Energie (kJ)	1364.0 kJ
Energie (kcal)	326.0 kcal
Fett	1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.24 g
Kohlenhydrate	60.7 g
davon Zucker	1.0 g
Ballaststoffe	13.4 g
Eiweiß	9.5 g
Salz	0.01 g

Allergene & Infos

enthält Gluten

Anwendung & Tipps

Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Roggenvollkornmehl

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Nährwerte

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